Đậu hũ chiên sốt cà chua là món ăn không còn xa lạ với nhiều người, nhất là các bạn sinh viên. Món này hội tụ 3 yếu tố ngon, bổ, rẻ. Từng miếng đậu hũ mềm, thấm đậm gia vị, thêm phần nước sốt chua chua, ngọt ngọt thật hấp dẫn. Ăn với cơm trắng trong những ngày mưa thì hết chê.
Đậu hũ chiên mua sẵn ngoài chợ, cắt thành miếng nhỏ, hình vuông vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành boa rô cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cà chua vào, đảo đều đến khi cà chua mềm. Thêm gia vị 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng cho vừa ăn. Đổ 1/2 chén nước vào, nấu sôi khoảng 1 phút.
Tiếp theo, cho đậu hũ vào, nấu lim rim nhỏ lửa cho ngấm phần sốt. Dùng đũa trở nhẹ tay miếng đậu hũ. Chú ý không để miếng đậu hũ bị nớt.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành boa rô lên để món ăn thêm màu sắc. Giờ chỉ việc ăn cùng cơm trắng, canh và món mặn nào.
Austria is not Australia funny 106 Likes 4 Comments Karl Wilbanks Becky Johnson Fixed it Chantelle Reid Wouldn't those be weather denial glasses or seasons denial glasses. In any case, I think OP has proven the intellect of the average climate change worshiper! Malcolm King Wear them upside down in the northern hemisphere damn it, why can't I do the most simple things...
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat July 13 (13/07) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 7/10 Certain situations will require you to roll with them rather than steer them and you can definitely reduce your frustration levels by choosing to work to a much more flexible and accommodating agenda. Whatever youre determined to give absolute focus to could be prone to sudden distractions that take you down a completely different path. Be willing to shrug your shoulders and say the words, it happens. Read more... summary capricorn tomorrow Star 9/10 There could be plenty of distractions that seem to take your eye off of what youre determined to give full attention to. Yet, within all that might appear disorganized or chaotic is a nugget of progress manife...
Comments
Post a Comment