Đậu hũ chiên sốt cà chua là món ăn không còn xa lạ với nhiều người, nhất là các bạn sinh viên. Món này hội tụ 3 yếu tố ngon, bổ, rẻ. Từng miếng đậu hũ mềm, thấm đậm gia vị, thêm phần nước sốt chua chua, ngọt ngọt thật hấp dẫn. Ăn với cơm trắng trong những ngày mưa thì hết chê.
Đậu hũ chiên mua sẵn ngoài chợ, cắt thành miếng nhỏ, hình vuông vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành boa rô cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cà chua vào, đảo đều đến khi cà chua mềm. Thêm gia vị 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng cho vừa ăn. Đổ 1/2 chén nước vào, nấu sôi khoảng 1 phút.
Tiếp theo, cho đậu hũ vào, nấu lim rim nhỏ lửa cho ngấm phần sốt. Dùng đũa trở nhẹ tay miếng đậu hũ. Chú ý không để miếng đậu hũ bị nớt.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành boa rô lên để món ăn thêm màu sắc. Giờ chỉ việc ăn cùng cơm trắng, canh và món mặn nào.
Certified Refurbished All-new Echo Show (2nd Gen) - Premium sound and a vibrant 10" HD screen - Charcoal Devices Previous Next Get It On BestProducts Features: A Certified Refurbished Echo Show is refurbished, tested, and certified to look and work like new Premium speakers with Dolby processing let you stream music and books in crisp, stereo sound. With a vibrant 10.1" HD screen for watching videos, movies, and TV shows—in a new fabric design. ...
Other Cách làm Cá Thu Phi Lê Nướng Kiểu Nhật đậm đà, ăn cơm ngon Ngày 02 tháng 8 năm 2022 bởi TRUONG MINH TUAN 6 Likes 79 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 40 Phút Phục vụ 2 Người ...
Woolite INSTAclean Pet Stain Remover, 1684 Home-Kitchen Previous Next Get It On BestProducts Features: Permanent stain removal in 30 seconds Instantly and permanently removes tough stains like urine, feces, vomit, tracked-in dirt, mud, blood. Also removes grass, tomato sauce, salad dressing, red wine, fruit juice, make-up, food grease, vegetable oil, coffee, cola, tea, dirty motor oil and more! Eliminates tough pet odors and discourages pets from r...
Comments
Post a Comment